Recipe : Sate Lilit dan Nasi Kuning

Waktu lomba 17-an kemarin di bazaar ada yang jual nasi kuning lengkap dengan sate lilitnya. Gw jadi teringat dan tertarik untuk membuat. Jadi kali ini eksekusi sate lilit untuk menetralisasi sate kambing kemarin setelah iedul adha hihi.

Sate Lilit
Bahan :
250 gr daging ikan tenggiri cincang
250 gr daging ayam cincang
40 batang sereh, buang kulit bagian luarnya (gw pakai tusuk biasa)
80 gr kelapa parut (kelapa agak muda)
1 batang sereh, geprek
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk purut, sobek
minyak zaitun untuk menumis bumbu
1 lembar daun pisang

Bumbu halus :
2 buah cabe merah keriting
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 cm kunyit, iris tipis
1 cm kencur
1 ruas lengkuas, iris tipis
1 sdt terasi
3 lembar daun jeruk purut, iris halus
garam
Kaldu bubuk non-msg (optional)
2 sdt gula merah

Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna lebih gelap, masukan sereh, daun salam, daun jeruk dan kelapa parut.
2. Bagi dua bumbu, satu untuk adonan ikan dan satu untuk ayam.
3. Uleni hingga rata.
4. Siapkan daun pisang di permukaan wajan yang rata.
5. Ambil adonan secukupnya dan bentuk sate pada tusukan. Panaskan di atas daun pisang.
6. Panggang bolak balik hingga matang merata.

Gw sengaja membuat sate yang agak banyak biar sekalian bisa disimpan di freezer. Tapi sate ini gak bisa lama-lama disimpan ya. Soalnya gak pake bahan pengawet hehe.

Sementara untuk resep nasi kuningnya seperti berikut ini. Gw menggunakan rice cooker saja biar mudah, hehe.

Nasi Kuning
Bahan :
2.5 cup beras
0.5 cup beras ketan
2 lembar daun salam
2 batang sereh, geprek dan ikat simpul
1 lembar daun pandan
3 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas, geprek
1 buah kunyit ukuran sedang, haluskan
100 ml santan siap pakai
Garam
Air

Cara membuat :
1. Cuci bersih beras dan beras ketan. Masukkan air untuk memasak.
2. Masukan semua bahan kecuali santan.
3. Aduk rata, masak dengan rice cooker.
4. Jika sudah setengah matang, masukan santan. Aduk rata.

Tambahan biar makin maknyus, bisa pake sambal matah yang super gampang. Sensasi pedas dan gurihnya cocok banget buat disandingkan dengan nasi kuning dan sate lilit.

Sambal Matah
Bahan :
4 buah cabe rawit merah
1 buah cabe keriting merah
2 batang sereh ukuran kecil, ambil batangnya
3 lembar daun jeruk, buang batangnya
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 sdm minyak zaitun
1 sdt terasi bakar
Garam

Cara membuat :
1. Rajang halus semua bahan, letakkan di mangkuk
2. Panaskan minyak, tuangkan minyak ke mangkuk isi rajangan.
3. Aduk hingga rata.

Mas U sempat gak mau makan selama beberapa hari. Susah banget makanan yang masuk. Tapi malam itu Mas U mau makan nasi kuning dan sate lilit sampai 4 tusuk. Rasanya langsung lega deh.
Mungkin karena rasanya yang full rempah-rempah jadi bikin semangat makan kali ya.

Toddler Activity : Bermain Mobil Mini

Selayaknya anak cowok lainnya, Mas U suka sekali bermain mobil-mobilan (dan moda transportasi lainnya). Nah, kali ini gw ingin mencoba membuat track mobil sendiri.

Berbekal kertas HVS, spidol, dan pensil warna akhirnya track mobil ini selesai. Membuatnya gampaaaang banget. 15 menit jadi kok. Track mobil yang gw buat ini selebar 50cm x 50cm, mengikuti modul meja yang ada di rumah. Membuat tracknya pun gak perlu yang ribet karena Mas U masih belajar.

Permainan sederhana ini merangsang motorik tangan untuk mengikuti alur mobil dan koordinasi mata. Pertama kali Mas U melihat track ini sebenarnya dia gak begitu paham (mungkin karena gw bikin tracknya terlalu sederhana kali ya). Tapi setelah gw contohkan, kami bisa bermain cukup lama.

Track yang gw buat ini sebenarnya untuk mobil ukuran hotwheels, tapi terserah anaknya aja deh mau main pake mobil apa. Hehehe

Rencananya gw akan membuat beberapa track lagi seperti track area airport (Mas U punya set pesawat dan truck-nya) juga track yang lebih complicated lagi nantinya tergantung kreatifitas kita.

Recipe : Chicken Teriyaki

Alhamdulillah dalam 2 bulan terakhir ini gw sudah dapat asisten rumah tangga. Jadi semakin banyak waktu luang untuk explore resep dan menemani mas U main. Tapi tetap saja loooh, berasanya waktu tetap kurang. Rasanya gak sempat saja update blog secara berkala *ehm, alasan hihi*

Asisten rumah ini gak full seharian karena dia disekolahin juga (sekarang baru masuk kuliah). Jadi masa-masa doi ospek kayak gini nih yang harus putar otak untuk masak yg gampang tapi tetap maknyus. Pilihan gw jatuh kepada chicken teriyaki. Kayaknya enak gak sih? Enak banget dooong!

Bahan:
500 gram daging ayam, iris dadu 3x3
1 buah bawang bombay, iris tipis memanjang
gula pasir
garam
Minyak zaitun untuk menumis
Biji wijen
Daun bawang

Bumbu perendam:
1/2 sdt jahe, haluskan/parut
5 siung bawang putih, haluskan
3 sdm saus teriyaki
3 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
2 sdt minyak wijen
1/2 sdt kaldu non-msg
1/4 sdt merica bubuk

Salad:
Kol secukupnya, iris tipis
1/2 buah wortel, potong korek api atau serut kasar
1 sdt air lemon
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt garam

Cara Membuat:
1. Rendam ayam dengan bumbu perendam selama 30 menit.
2. Siapkan salad; campur kol dan wortel di wadah dan berikan garam. Remas sampai kol dan wortel menjadi lemas. Cuci bersih, kemudian campur dengan lemon dan gula.
3. Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan daging rendaman dan tumis hingga matang.
4. Taburkan biji wijen dan daun bawang sesaat sebelum dihidangkan.

Nah, biar tambah berasa ala resto jepang yang itu, bisa ditambahin mayonaise dan saos.

Recipe : Nasi Uduk (nyaris) Komplit

Kenapa nasi uduk (nyaris) komplit?
Soalnya gw gak sempet bikit yang komplit. Hehehehe.

Nasi uduk yg gurih kayak gini udah gw perkenalkan ke Mas U sejak Mas U 10 bulan. Tentu dengan tanpa garam ya, gurihnya sudah didapatkan dari santan yang bagus untuk anak bayi, sebagai penambah salah satu sumber lemak nabati.

Masak Nasi uduk di rice cooker ini gampang banget. Beberapa side dish bisa dicicil, pagi-pagi tinggal masak nasi dan goreng ayam. Bigboss senang, lilboss kenyang.

Tentu saja buat ibu-ibu lainnya, side dish di nasi uduk bisa ditambahkan, agar lebih menggugah selera. Hehe

Resep Nasi Uduk
Bahan
500 gr beras, cuci bersih
65 ml santan kara (ukuran kecil)
2 lembar daun salam
1 buah serai, memarkan
Kaldu ayam non-msg
Garam secukupnya

Cara membuat
1. Masak beras beserta air untuk memasak di rice cooker. Tunggu hingga mendidih.
2. Masukan daun salam, serai, santan, kaldu ayam dan garam ke rice cooker.
3. Jika sudah matang, aduk hingga rata, tunggu pada posisi "warm" selama 10 menit agar nasi uduk matang sempurna.

Resep ayam goreng ungkep
Bahan
2 ekor ayam kampung potong 4
8 buah kemiri
3 buah jari lengkuas, potong 5
1/2 buah jari kunyit
6 siung bawang merah
6 siung bawang putih
Garam
Kaldu bubuk non-msg
Minyak kelapa untuk menumis
Air secukupnya

Cara membuat :
1. Blender : kemiri, lengkuas, kunyit dan duo bawang hingga halus.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan ayam yang telah dibersihkan. Tambahkan air secukupnya, hingga ayam terendam.
3. Bumbui dengan kaldu bubuk dan garam. Masak hingga meresap dan air habis.
4. Ayam bisa disimpan di wadah dalam kulkas setelah dingin sempurna dan deep fried jika ingin disajikan.

Resep sambal goreng teri
Bahan
3 bawang merah
3 bawang putih
1/4 buah tomat
8 buah cabai rawit
5 buah cabai merah keriting
Terasi
Teri medan asin
Minyak kelapa untuk menumis

Cara membuat
1. Rebus semua bahan kecuali terasi dan teri.
2. Uleg hingga halus, masukan terasi secukupnya.
3. Siapkan wajan, panaskan minyak kelapa dan goreng teri medan asin hingga hampir kering. Masukan sambal.
4. Sambal goreng bisa bertahan beberapa hari jika disimpan di wadah tertutup setelah dingin sempurna, kemudian dimasukan ke kulkas.

Resep telur dadar

1. Kocok telur hingga rata, dadar telur tipis-tipis. Kemudian gulung.
2. Setelah telur dingin, bisa diiris tipis.

Banyak ternyata, ya hehehe.
Selain itu bisa ditambahkan dengan orek tempe maupun kacang goreng biar lebih mantap. Jangan lupa taburan bawang merah gorengnya yaa.

Snack Idea : Triple Cheeses Baked Potato

Kentang dan keju memang pasangan yang serasi. Apalagi Mas U penggemar kentang. Kentang hampir selalu jadi andalan kalau GTM (yang sedang berlarut-larut) ini melanda. Salah satu uji coba resep kentang yang satu ini cukup berhasil membuat Mas U membuka mulut, selain nilai gizinya yang cukup, cara pembuatannya pun mudah loh :)

Bahan :
3 butir kentang ukuran sedang
100 gr salmon fillet, cacah
100 gr bayam cincang
50 gr polong
50 gr bawang bombai cincang
2 siung bawang putih cincang
50 gr parmesan
50 gr cheddar
100 gr mozarella
Garam merica secukupnya
Oregano
Minyak zaitun untuk menumis

Cara membuat :
1. Sikat kulit kentang hingga bersih, tusuk-tusuk dengan garpu, dan kukus selama 20 menit.
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang bombai. Tumis hingga bawang bombai lemas.
3. Masukan salmon, tumis hingga matang. Masukan polong dan bayam. Tambahkan garam dan merica sesuai selera (di resep ini akan menggunakan beberapa keju, hati-hati dalam penggunaan garam)
4. Tambahkan parmesan dan cheddar, sisihkan isian.
5. Angkat kentang, buat lubang yang cukup untuk isian.
6. Isi kentang, tutup dengan mozerella.
7. Panggang pada 200oC selama 20 menit. Taburi oregano jika sudah matang.

Yummy~ lelehan mozarellanya bisa mengundang anak untuk mendekat. Apalagi wangi keju dan salmon yang tercium dari oven benar-benar bikin ngiler. Selamat mencoba :)

Toddler Activity : Kunjungan ke Farm House Lembang

Bandung dan sekitarnya adalah salah satu tempat yang sering di kunjungi oleh Mas U. Soalnya Bunda sama Ayah belum bisa move on dari kota ini. Hahaha

Selain itu, disini banyak kok yang bisa dikunjungi dan bernuansa alam, jadi gak melulu ke mall lagi dan lagi.
Kali ini gw bawa Mas U berkunjung ke Farm House di Lembang. Kami berangkat jam 8-an dari daerah Dago menuju Lembang via Dago atas. Sekitar 15 menit sudah sampai di Lembang dan lumayan berkeliling buat nyari lokasinya. Alhamdulillah jam 9 kurang lokasi sudah ketemu dan kami siap berfoto-ria.

Farm House buka jam 8 pagi, ketika kami sampai jam 9, bis dan kendaraan pribadi sudah memenuhi parkiran. Pengunjung juga sudah banyak yang menukarkan tiket masuk dengan susu atau sosis. Harga tiket masuknya 20rb + 10rb untuk kendaraan. Cukup murah karena tiket dapat ditukar dengan susu atau sosis.

Di Farm House ini ada banyak spot foto menarik, seperti area "gembok cinta" yang gemboknya bisa beli di toko souvenir. Jadi kalo mau pasang gembok cinta a la tempat wisata luar negri, bisa dijajal ke Farm House. Oia, untuk area ini gak ramah stroller ya. Karena desainnya berupa jalan setapak yang bertangga-tangga.

Selain itu ada area european yang kece banget buat foto-foto. Di area ini ada toko-toko souvenir dan makanan. Daerah ini didesain selayaknya jalur pedistrian di eropa. Lengkap dengan restoran pinggir jalan dan bakery yang menjual dannish croisant. Untuk ibu-ibu dan anak-anak bisa meminjam kostum ala pakaian eropa disini. Sayangnya selama di Farm House gw gak lihat bapak-bapak yang pakai kostum, hehe.

Di area ini ada yang jual durian medan beku yg super enak dan madu sarang lebah yang menyehatkan, loh. Gw dan hubby sampai balik lagi buat beli. Alhamdulillah area ini bisa di akses oleh stroller. Jadi jangan khawatir bakal pegal menggendong anak.

Bagian terakhir yang kami kunjungi adalah petting zoo. Disini Mas U bisa bermain dengan kura-kura, marmut, kelinci, dan domba. Bahkan bisa langsung nyuapin wortel tanpa harus terhalang kandang, soalnya Mas U ikutan masuk ke kandang kelinci dan domba. Cukup seru untuk memperkenalkan hewan-hewan seperti ini. Alhamdulillah Mas U pun berani walau agak sedikit syok waktu dikejar domba hahaha.

Farm House ini tempatnya tidak terlalu besar, jadi gw saranin untuk datang pagi-pagi. Gw menghabiskan waktu 2.5 jam disini, karena jam 11an sudah sangat rame dan gak nyaman lagi. Kami pun memutuskan untuk keluar dan turun ke Bandung. Dan ternyata di jalan Lembang sudah sangat macet menuju ke atas. Sepertinya keputusan kami untuk datang pagi-pagi sudah tepat.

Sensory Play : Cloud Dough

Cloud dough is totally a mess .. in a good way! Wohoooo~

Ini seperti bermain kinetic sand versi lebih lembut dan murah. Ini adalah salah satu permainan dasar yang bisa diolah lagi dengan tambahan aktivitas agar lebih menarik.

Cara membuatnya gampaaaaang banget. Hanya membutuhkan 2 bahan dasar :

1 cup minyak (baby oil, canola, dll tapi gak disarankan minyak kelapa karena akan membeku kalau dingin)
8 cup tepung terigu

Kalau gw, ditambahin beberapa tetes lavender essensial oil biar wanginya enyak.

Cukup campur semua bahan sampai rata. Dan uji coba bahan dengan mengepal-kepalkan apakah cukup membentuk atau tidak.

Dalam percobaan pertama ini gw memasukkan beberapa mainan sea creature toobsnya uwais. Soalnya beberapa waktu lalu waktu main dough jenis lain Mas U sempet jijik gak mau pegang. Jadi mungkin dengan adanya mainan Mas U mau coba pegang. Daaaaaan lumayan berhasil!

Mas U gak jijik untuk megang, walaupun dia belum mengerti untuk membentuk benda dari cloud dough ini. Setelah gw coba untuk membuat bola-bola, Mas U mau meremas dan menghancurkan bola.

Selain itu gw juga coba untuk mengubur mainan-mainannya, jadi Mas U mulai menggerakkan jari untuk menggali.

Sampai pada akhirnya wadah bermain pun ditumpahin, hahahaha. Gak masalah, karena Mas U jadi lebih bisa mengeksplor cloud dough ini. Memang ruangan menjadi lebih berantakan karena adonan cloud dough yang berceceran kemana-mana. Tapi si bebe super semangat jadi gak masalaaah :D

Sensory Play : Painting Bubble

Akhirnya setelah hampir 2 minggu absen bermain sensory, Mas U dikasih mainan juga sama Bunda hihihi.

Kali ini gw nyobain permainan painting bubble. Tahu kan bubble wrap yang biasa dibuat membungkus alat elektronik?
Nah, permainan ini cukup mudah, hanya menyediakan baby-safe-painting yang dibuat sendiri, ditambah dengan bubble wrap yang dijadikan kaos kaki. Hasilnya?

Berhasil dan tidak berhasil.
Hahahaha.

Tidak berhasil karena Mas U hanya mau bermain sebentar dengan bubble wrap di kakinya. Mungkin karena licin kali ya. Dan efek meletus-meletus ketika kaki berpijak udah habis jadi dia lebih memilih untuk main pake tangan aja.

Berhasilnya, karena dia berani memegang tekstur adonan yang lembut tapi licin ini. Jadi sepanjang setengah jam terakhir, Mas U justru sibuk hand painting. Ini juga permainannya menarik, loh. Nanti bisa ditambahin pake kuas biar lebih kece.

Ini dia persiapan dan bahan untuk bermain bubble painting :

Bahan homemade paint :
150 gr Tepung maizena
400 cc Air
Pewarna makanan

Persiapan :
Wadah untuk masing-masing warna
Bubble warp
Isolasi
Kertas besar
Alas main

Cara membuat :
1. Campur tepung maizena dengan air hingga rata, masak diatas api sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
2. Bagi adonan maizena pada wadah sesuai warna, tetesi dengan 3-4 tetes warna dan aduk hingga rata.
3. Sambil menunggu cat dingin, siapkan alas main dan kertas besar untuk media lukis.
4. Siapkan bubble warp pada kaki bayi, rekatkan dengan isolasi dengan bubble menonjol di bagian luar.
5. Silakan berkreasi :)

Recipe : Chicken Stips

Siapa yang gak suka chicken strips???
Makanan ini selain gampang, enyak dan gurih jadi salah satu andalan gw buat masak. Gw bisa simpan marinated chicken dalam sekala satu kali penyajian jadi memudahkan memasak.

Selain itu, Hubby juga hobby banget makan makanan kering kayak gini (mana sayurnyaaaa?)

So, here are my recipe :

Marinated :
Fillet paha ayam
Air lemon
Garam
Merica
Ketumbar
Bubuk bawang putih

Tepung :
Tepung maizena
Tepung terigu
Garam
Merica
Origano

Minyak kelapa untuk deep fried

Cara membuat :
1. Rendam ayam dengan air lemon selama 1 jam, cuci bersih.
2. Rendam dengan semua bahan marinated, diamkan semalaman.
3. Siapkan tepung terigu yg sudah dicampur dengan garam, merica, dan oregano.
4. Cairkan tepung maizena, balut ayam yg sudah ter-marinated dengan tepung maizena, lanjutkan dengan tepung terigu.
5. Panaskan minyak, tunggu sampai benar-benar panas, masukan ayam. Goreng hingga kecoklatan.

Mau untuk lauk dimakan dengan nasi panas dan sambal pedas atau sebagai cemilan dicocol dengan saus keju? Hmmm, yummeeeeeeh~

Toddler Activity : Berkunjung ke Kebun Raya Bogor

6 bulan tinggal di Bogor akhirnya icip-icip ke Kebun Raya Bogor juga. Hihihi

Berbekal cemilan dan baju ganti, gw membawa Mas U ke Kebun Raya Bogor di hari Jumat. Hasilnya? Asiiiiik banget. Jumat pagi-pagi maaih sepi, mobil pun bisa masuk jadi bisa keliling kebun raya pake mobil. Taman-tamannya pun sepi. Gw memilih untuk main di taman di depan Garden Cafe.

Gak perlu membawa aneka mainan ke sini, cukup siapkan baju ganti saja karena Mas U sudah sangat senang berlari dengan bebas di rumput.

Disini ada burung dan capung yang masih beterbangan dengan rendah, cukup untuk menambah keseruan bermain.

Sayangnya, untuk masuk ke sini relatif mahal, 30.000 untuk kendaraan dan 14. 000 untuk orang dewasa. Buat gw yang main paling maksimal 2 jam sih mahal yaaa. Tapi sesekali boleh lah main kesini lagi, biar Mas U gak ketemu Mall melulu.

Snack Idea : Mashroom Hasselback Potato

Hampir 2 minggu anak dan suami gantian sakit. Si Bebe kena HFMD jadi susah banget makan. Beberapa makanan yg udah coba dibuat pun ditolak mentah-mentah. Akhirnya gw coba bikin Hasselback Potato ini. Makanan ini favoritnya suami. Dulu sering banget bikin sampai sebelom ngelahirin pun udah mempersiapkan bahan buat sarapan, eh ternyata udah harus ke RS hehehe.

Ini dia resepnya yaaaa

Saus :
3 buah tomat yang telah dihancurkan
1/2 buah bawah bombai
3 siung bawang putih
3/4 cup daging cincang
Oregano
Garam
Lada
Pala

3 buah kentang ukuran besar
Mayonaise
1/2 cup Mozarella
Potongan butter
3 buah Champignon iris tipis

Cara membuat :
1. Sikat kulit kentang sampai benar-benar bersih. Kukus sampai matang.
2. Iris tipis kentang pada bagian pendek, jangan sampai putus.
3. Siapkan wajan berisi sedikit olive oil, tumis bawang putih hingga harum. Masukan saus tomat.
4. Setelah saus tomat mengental, masukkan bawang bombai, tumis hingga layu.
5. Masukan daging cincang.
6. Masukan oregano, pala, garam dan lada sesuai selera.
7. Pada loyang, siapkan kentang yg telah diiris; susun saus, mozarella dan jamur pada irisan kentang.
8. Panggang dalam oven 180oC selama 30 menit. Tambahkan mayonais, panggang 10 menit.
9. Jika sudah matang, berikan butter di atas kentang.

Hasselback Potato ini bisa menjadi snack maupun makanan berat, loh. :)

P.S : fotonya gak kece soalnya si bebe udah keburu pengen makan. Hehehe

Snack idea : Almond Apple Strudel Pastry

"An apple a day Keeps the doctor away"

Inget kan pribahasa itu? Walaupun gak sepenuhnya benar, tapi memang apel mempunyai beragam vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh.

Nah, kali ini gw nyobain bikin salah satu olahan pastry manis yang berbahan dasar apel. Berangkat dari keinginan ngemil yang manis dan rasa penasaran bikin pastry dengan isi yang gembul, akhirnya resep yang penuh modifikasi ini terbuat juga.

Pastry Siap Saji

3 cup Apel Granny Smith yg sudah dikupas dan dipotong
2 tbsp air lemon
3/4 cup gula palm
1/2 cup kismis
3/4 cup chopped almond
1/4 cup chopped almond untuk taburan
1 butir kuning telur
1,5 tbsp madu
1 tbsp tepung terigu
1 tbsp tepung maizena
1/2 tsp kayu manis powder
1/2 tsp pala powder

Cara membuat :
1. Rendam potongan apel dalam air yang sudah dicampur dengan air lemon selama menyiapkan bahan yang lain, kemudian tiriskan.
2. Masak apel dalam panci dengan api kecil (tanpa air), masukan gula palm, madu, kismis, kayu manis dan pala.
3. Hingga air akan habis, masukan almond.
4. Campur tepung terigu dan maizena dengan sedikit air. Masukkan sedikit demi sedikit ke apel. Aduk hingga rata, simpan apel.
5. Siapkan pastry, isi dengan apel strudel. Olesi permukaan pastry dengan kuning telur, tambahkan taburan almond.
6. Panggang dalam 180 decel selama 20 menit, hingga kecoklatan.

Mau lebih enak?
Tambahkan vanilla ice cream!
Selamat mencoba :D

Sensory Play : Flubby Jelly

Selain menyiapkan sarapan, pagi ini gw juga "masak" permainan buat Mas U : Flubby Jelly!

Cara buatnya mudah banget, hanya memasak 2 liter air yg sudah dicampur dengan 1 bungkus jelly tanpa warna dan rasa. Setelah matang, pisahkan jelly ke beberapa wadah dan di beri warna.

Saat bermain, gw memasukan mainan mobil-mobilan Mas U, jadi dia tertarik untuk memegang jelly.

Ternyata Mas U mau langsung memegang jellynya, loh. Jelly ini bisa mulur, jadi dengan tekstur yg licin dan kenyal ada sensasi tersendiri. Mas U berusaha untuk mengambil tapi ternyata ketika dalam genggaman jelly akan meluncur jatuh. Seru banget deeeh.
Gak kerasa malah gw yang sibuk tarik-tarik jellynya hahahhaa *masa kecil kurang bahagia kali yee*

Nah, setelah bermain pun flubby jelly relatif lebih mudah dibersihkan dibandingkan dengan messy play. Jadi permainan ini cocok banget dan masih banyak lagi ide yang bisa dikembangkan dari flubby jelly.

Sensory Activity : Maze Rope

Pernah kan beli mainan buat anak tapi ternyata gak dimainin, justru hal-hal kayak tempat makan, keranjang, remot, dan lain-lain malah menjadi hal yang menarik buat anak.

Nah ini dia salah satu permainan mudah yang Mas U mainkan. Hanya bermodalkan keranjang baju punya Bunda, tali yang aman (tidak tajam dan cukup lentur), dan beberapa mainan Mas U.

Membuatnya cukup mudah, Bunda melilitkan tali-tali sehingga menjadi penghalang bagi tangan Mas U yang cilik. Kemudian masukan beberapa mainan untuk nanti diambil oleh Mas U.

Bunda punya mainan seri farm buat Mas U, jadi mas U bisa sekalian belajar mengenal hewan (lanjutan dari pengenalan hewan tempo hari di Lactasari Mini Farm).

Permainan ini dapat mengasah fokus bayi untuk mengambil mainan di dasar keranjang. Terkadang bayi membutuhkan kesabaran ekstra untuk mengeluarkan mainannya sampai harus membalik keranjang. Gak apa-apa karena itu juga bisa memancing anak untuk menyelesaikan masalah.

Semoga bermanfaat :)

Snack Idea : Pizza Tuna

Memikirkan cemilan buat bos kecil dan bos besar itu selalu menjadi tantangan buat gw. Apalagi untuk awal-awal MPASI dimana ide jenis masakan masih terbatas. Tapi kalau sudah lebih dari satu tahun, insyaAllah sudah lebih beragam. Misalnya cemilan gampang pizza tuna ini. Bahannya mudah dan persiapannya pun gampang. Ini dia resepnya :

1. 2 pizza dough siap pakai
2. 2 buah tomat, blender
3. Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukan pasta tomat sampai agak kental. Masukan bawang bombai, tumis sampai layu. Tambahkan oregano, garam, merica dan basil.
4. Siapkan dough. Olesi dengan pasta tomat, tambahkan tuna suir, potongan chamignon dan mozarella.
5. Panggang dalam 150 derajat celcius selama 10 menit

Pizza tuna ini bisa dimakan untuk cemilan maupun makan besar karena kandungan gizi didalamnya pun sudah banyak. Jadi Bunda gak perlu khawatir masalah gizi lagi :)