Toddler Activity : Berkunjung ke Kebun Raya Bogor

6 bulan tinggal di Bogor akhirnya icip-icip ke Kebun Raya Bogor juga. Hihihi

Berbekal cemilan dan baju ganti, gw membawa Mas U ke Kebun Raya Bogor di hari Jumat. Hasilnya? Asiiiiik banget. Jumat pagi-pagi maaih sepi, mobil pun bisa masuk jadi bisa keliling kebun raya pake mobil. Taman-tamannya pun sepi. Gw memilih untuk main di taman di depan Garden Cafe.

Gak perlu membawa aneka mainan ke sini, cukup siapkan baju ganti saja karena Mas U sudah sangat senang berlari dengan bebas di rumput.

Disini ada burung dan capung yang masih beterbangan dengan rendah, cukup untuk menambah keseruan bermain.

Sayangnya, untuk masuk ke sini relatif mahal, 30.000 untuk kendaraan dan 14. 000 untuk orang dewasa. Buat gw yang main paling maksimal 2 jam sih mahal yaaa. Tapi sesekali boleh lah main kesini lagi, biar Mas U gak ketemu Mall melulu.

Snack Idea : Mashroom Hasselback Potato

Hampir 2 minggu anak dan suami gantian sakit. Si Bebe kena HFMD jadi susah banget makan. Beberapa makanan yg udah coba dibuat pun ditolak mentah-mentah. Akhirnya gw coba bikin Hasselback Potato ini. Makanan ini favoritnya suami. Dulu sering banget bikin sampai sebelom ngelahirin pun udah mempersiapkan bahan buat sarapan, eh ternyata udah harus ke RS hehehe.

Ini dia resepnya yaaaa

Saus :
3 buah tomat yang telah dihancurkan
1/2 buah bawah bombai
3 siung bawang putih
3/4 cup daging cincang
Oregano
Garam
Lada
Pala

3 buah kentang ukuran besar
Mayonaise
1/2 cup Mozarella
Potongan butter
3 buah Champignon iris tipis

Cara membuat :
1. Sikat kulit kentang sampai benar-benar bersih. Kukus sampai matang.
2. Iris tipis kentang pada bagian pendek, jangan sampai putus.
3. Siapkan wajan berisi sedikit olive oil, tumis bawang putih hingga harum. Masukan saus tomat.
4. Setelah saus tomat mengental, masukkan bawang bombai, tumis hingga layu.
5. Masukan daging cincang.
6. Masukan oregano, pala, garam dan lada sesuai selera.
7. Pada loyang, siapkan kentang yg telah diiris; susun saus, mozarella dan jamur pada irisan kentang.
8. Panggang dalam oven 180oC selama 30 menit. Tambahkan mayonais, panggang 10 menit.
9. Jika sudah matang, berikan butter di atas kentang.

Hasselback Potato ini bisa menjadi snack maupun makanan berat, loh. :)

P.S : fotonya gak kece soalnya si bebe udah keburu pengen makan. Hehehe

Snack idea : Almond Apple Strudel Pastry

"An apple a day Keeps the doctor away"

Inget kan pribahasa itu? Walaupun gak sepenuhnya benar, tapi memang apel mempunyai beragam vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh.

Nah, kali ini gw nyobain bikin salah satu olahan pastry manis yang berbahan dasar apel. Berangkat dari keinginan ngemil yang manis dan rasa penasaran bikin pastry dengan isi yang gembul, akhirnya resep yang penuh modifikasi ini terbuat juga.

Pastry Siap Saji

3 cup Apel Granny Smith yg sudah dikupas dan dipotong
2 tbsp air lemon
3/4 cup gula palm
1/2 cup kismis
3/4 cup chopped almond
1/4 cup chopped almond untuk taburan
1 butir kuning telur
1,5 tbsp madu
1 tbsp tepung terigu
1 tbsp tepung maizena
1/2 tsp kayu manis powder
1/2 tsp pala powder

Cara membuat :
1. Rendam potongan apel dalam air yang sudah dicampur dengan air lemon selama menyiapkan bahan yang lain, kemudian tiriskan.
2. Masak apel dalam panci dengan api kecil (tanpa air), masukan gula palm, madu, kismis, kayu manis dan pala.
3. Hingga air akan habis, masukan almond.
4. Campur tepung terigu dan maizena dengan sedikit air. Masukkan sedikit demi sedikit ke apel. Aduk hingga rata, simpan apel.
5. Siapkan pastry, isi dengan apel strudel. Olesi permukaan pastry dengan kuning telur, tambahkan taburan almond.
6. Panggang dalam 180 decel selama 20 menit, hingga kecoklatan.

Mau lebih enak?
Tambahkan vanilla ice cream!
Selamat mencoba :D

Sensory Play : Flubby Jelly

Selain menyiapkan sarapan, pagi ini gw juga "masak" permainan buat Mas U : Flubby Jelly!

Cara buatnya mudah banget, hanya memasak 2 liter air yg sudah dicampur dengan 1 bungkus jelly tanpa warna dan rasa. Setelah matang, pisahkan jelly ke beberapa wadah dan di beri warna.

Saat bermain, gw memasukan mainan mobil-mobilan Mas U, jadi dia tertarik untuk memegang jelly.

Ternyata Mas U mau langsung memegang jellynya, loh. Jelly ini bisa mulur, jadi dengan tekstur yg licin dan kenyal ada sensasi tersendiri. Mas U berusaha untuk mengambil tapi ternyata ketika dalam genggaman jelly akan meluncur jatuh. Seru banget deeeh.
Gak kerasa malah gw yang sibuk tarik-tarik jellynya hahahhaa *masa kecil kurang bahagia kali yee*

Nah, setelah bermain pun flubby jelly relatif lebih mudah dibersihkan dibandingkan dengan messy play. Jadi permainan ini cocok banget dan masih banyak lagi ide yang bisa dikembangkan dari flubby jelly.

Sensory Activity : Maze Rope

Pernah kan beli mainan buat anak tapi ternyata gak dimainin, justru hal-hal kayak tempat makan, keranjang, remot, dan lain-lain malah menjadi hal yang menarik buat anak.

Nah ini dia salah satu permainan mudah yang Mas U mainkan. Hanya bermodalkan keranjang baju punya Bunda, tali yang aman (tidak tajam dan cukup lentur), dan beberapa mainan Mas U.

Membuatnya cukup mudah, Bunda melilitkan tali-tali sehingga menjadi penghalang bagi tangan Mas U yang cilik. Kemudian masukan beberapa mainan untuk nanti diambil oleh Mas U.

Bunda punya mainan seri farm buat Mas U, jadi mas U bisa sekalian belajar mengenal hewan (lanjutan dari pengenalan hewan tempo hari di Lactasari Mini Farm).

Permainan ini dapat mengasah fokus bayi untuk mengambil mainan di dasar keranjang. Terkadang bayi membutuhkan kesabaran ekstra untuk mengeluarkan mainannya sampai harus membalik keranjang. Gak apa-apa karena itu juga bisa memancing anak untuk menyelesaikan masalah.

Semoga bermanfaat :)

Toddler Activity : Lactasari Mini Farm

Surprise Surprise! Ada yang jerit-jerit gemes pengen megang kelinci!

Ternyata Mas U senang ketemu hewan-hewan di mini farm ini. Dengan 60.000, mas U dikasih satu keranjang berisi dot susu, sayuran pokcay dan potongan wortel. Harga ini udah termasuk gratis satu kantong susu murni di pintu keluar.

Anak-anak seharusnya dikasih celemek lucu buat dress code. Sayangnya Mas U terlalu mungil buat celemek paling kecil. Huhuhu

Awalnya mas U masih ragu untuk kasih dot maupun suapin kambing, tapi setelah ngeliat Bunda nyuapin kambing, Mas U jadi tertarik juga. Semua sayuran dikasih ke kambing (padahal harusnya wortel buat kelinci), sampai mas U inisiatif ambil sayur dari keranjang anak sebelah, hahahaha.

Setelah puas main sama kambing (yang terus-terusan pengen dipegang sama Mas U), kami beralih ke kelinci. Disini Mas U heboh sampai jerit-jerit senang setiap megang moncong kelinci. Sampai Bunda takut kelincinya remuk dipegang Mas U. 

Selain ada kelinci dan kambing, sebenarnya ada sapi, domba, dan marmut. Tapi entah kenapa Mas U gak terlalu tertarik.

Alhamdulillah buat awal pengenalan ini udah bagussss banget. Mas U berani sama hewan-hewan ini, bahkan cenderung antusias. Lain kali kita jalan-jalan lagi ya Mas U.

Lactasari Mini Farm

Paris van Java

Bandung

Tiket masuk : 60.000 untuk anak + 1 pendamping

Snack Idea : Baked Potato

Kentang adalah salah satu cemilan favorit si Bebe, gw pun serig mencoba beberapa resep yang padat gizi tapi gampang. Salah satunya baked potato ini. Selain bisa dibuat cemilan, bisa juga sebagai alternatif menu utama dikala Bebe lagi GTM.

Ini dia resepnya :

1. Kukus kentang, hancurkan. Tambahkan unsalted butter.
2. Tumks bawang bombai, wortel, brokoli, dan ayam cincang. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.
3. Susun kentang paling bawah, berikan isian, dan tambahkan kentang lagi. Taburi cheddar.
4. Panggang selama kurang lebih 15 menit di 150 derajat celcius.

Kalau gak punya oven, bisa juga dengan menggunakan kukusan. Tipsnya, tutupi tutup kukusan dengan lap bersih agar kentang tidak lembek dan terlalu basah terkena uap air.
Tapi menurut gw pribadi, cara kukusan memang akan mengurangi aroma hangus dari panggangan, sih. Sekali lagi, sesuaikan selera masing-masing :)