Friday, February 21, 2014

Test Food Dwi Tunggal Citra

Dwi Tunggal Citra!
Akhirnya gw fix pake vendor katering ini. Beberapa waktu yg lalu gw dan mas pacar pergi ke kantor DTC untuk fix harga dan menu. Well, DTC ini emang gak mau kasih potongan harga, padahal gw udah lobi langsung ke tante Herning, pemiliknya. Dibanding kasih potongan harga, mereka lebih suka untuk kasih bonus aja.

Sebenernya dengan pilihan menu dan perbandingan antara buffet dan foodstall (gubugkan), jadi ya jatohnya lebih mahal. Salah satu alasan gw milih DTC karena marketingnya yg oke. Gak kayak vendor katering lain yg lupa ngabarin kapan test food (padahal gw udah ngingetin untuk dikabari jam pastinya) atau yg gak ngasih follow up sama sekali. Mbak pipit, selaku marketingnya sangat responsif banget. Dia juga mau ngejelasin hitungan perbandingan makanan yg sesuai.

Misalnya kayak gini :
1. Perbandingan antara buffet : foodstall adalah 1:5, yaitu 1 porsi buffet setara dengan 5 porsi foodstall. Fyi, Vendor katering lainnya punya perbandingan 1:4.
2. Dalam kasus gw, 1000 porsi untuk 500 undangan.  500 undangan itu akan ditanya, apakah keluarga sudah masuk dalam undangan belum. Biasanya kalo belom masuk nanti diminta untuk ditambah 100 porsi. 50 porsi untuk keluarga mempelai wanita, 50 porsi untuk keluarga mempelai pria.
3. Jatah minum perorang 3 sampe 4 gelas. Bukan cuma 1 gelas aja.
4. Buffet VIP itu gratis sementara foodstallnya diambil kira-kira 20 porsi per jenis makanan.

Setelah diskusi sama mas pacar, akhirnya kami (hampir) selesai menyusun menu. Gw mesen untuk 1100 porsi, dengan 650 buffet, dan 450 foodstall. Untuk buffet, gw rasa cukup ambil menu A (2 jenis nasi, ayam, sayur/mie, soup, daging). Soalnya gw akan ngasih banyak jenis foodstall. Ini foodstall pilihan gw yg insyaAllah udah fix.

1. Beef braise (daging dan kentang lapis), ini harus banget sih.
2. Chicken cheesy (ayam yg didalamnya ada keju dan bayam serta aglio olio)
3. Zupa soup, siapa yg gak tau?
4. Tomyam goong (tambahan selada dan noodle)
5. Nasi liwet, ini bentuknya lesehan. Menarik deh :D
6. Steam booth (dengan noodle), ambil sendiri.
7. Kambing guling
8. Aneka pasta (3 jenis past; lasagna, chicken soufel, dan satu lagi gw lupa haha)

Selain itu, ada cake corner lengkap dengan chocolate fountain, salad bar, aneka buah, dan aneka es.

Kalau ngeliat banyaknya jenis menu, sebenarnya gw agak deg-degkan sih, takut ruangannya gak cukup. Soalnya ada beberapa foodstall yg dibuat dua bagian karena porsi yg dipesan cukup banyak. Apalagi gw nambahin beberapa detail di dekor. Tapi tetep aja, gw takut makanannya kurang deh. Semoga cukup! Huhuhu.

Untuk bonus, gw dapet beberapa, yaitu :

1. 100 porsi tomyam
2. 50 porsi cake
3. 50 porsi chocolate fountain
4. 150 porsi akad untuk akad nikah

Selain itu, DTC juga menghias area makan dan makanan (macam-macam bunga) serta bunga-bunga untuk meja VIP.

Untuk informasi, DTC menawarkan test food yg dikirim ke rumah juga kalo udah DP, loh. Kayak hari ini, gw minta dianter ke rumah. Soalnya ortu kami belom tau menu dan rasanya DTC (berhubung semuanya di bebaskan ke kami, hehe). Ternyata, hampir semua menu dikirim ke rumah, kecuali menu yg bisa sajikan seperti steam booth, zupa soup, dan kambing guling. Dan porsinya juga gak nanggung-nanggung. Bisa lah buat makan orang serumah selama 3 hari. :))

103 comments:

  1. Mb kiky, boleh mnta pl-nya DTC kah? Ke berty_fitriani@yahoo.com terimakasih :')

    ReplyDelete
    Replies
    1. wah, harus di scan dulu, nanti aku kirim secepatnya yaa :)

      Delete
    2. hi Kiki, boleh tau kamu total gubukannya yang makanan berat berapa porsi? (kecuali kue/dessert yah). soalnya aku tamu 1100 undangan juga, bingung takut jumlah gubuk kurang.

      Delete
    3. Halo paramita,
      untuk makanan gw ambil buffet 710 porsi dan gubugkan 2400 porsi. Gubugkan ini gak termasuk kambing guling, cake/dessert, dan steam boat.
      Untuk lebih tepatnya bisa lihat disini http://rizkyadesignerindy.blogspot.com/2014/05/sneak-peek-catering.html
      semoga berguna :)

      Delete
    4. mbaaa,,boleh minta PLnya dtc ga??dikirim ke cazta_badtz@yahoo.com yaa..makasi mba :)

      Delete
    5. hi mbak kiky aku boleh minta PL nya mbak? ke tristiantiditaariani@yhaoo.com makasih ya mbak

      Delete
    6. mba kiki ... aku boleh minta PL detailnya?? kirim k email aku ya sitiambar22@yahoo.com...makasi mba .. ditunggu info nya :)

      Delete
    7. Asw, sore mba kiki..
      Saya lily, boleh saya minta PL nya juga, soalnya banyak yg rekomendasiin catering ini. Makasii banyak sebelumnya.
      Waslm.

      Regards,
      Lily R

      Delete
    8. Asw, sore mba kiki..
      Saya lily, boleh saya minta PL nya juga, soalnya banyak yg rekomendasiin catering ini. Makasii banyak sebelumnya.
      Waslm.

      Regards,
      Lily R

      Delete
    9. Asw, sore mba kiki..
      Saya lily, boleh saya minta PL nya juga, soalnya banyak yg rekomendasiin catering ini. Makasii banyak sebelumnya.
      Waslm.

      Regards,
      Lily R

      Delete
    10. Halo Mba Kiki, boleh minta bantu, tolong kirimin PL DTC ke anyngusto@rocketmail.com
      makasih sebelumnya ya mbak

      Delete
    11. Malam mba kiki
      Boleh minta dikirim price list nya ke email ku hikmah_nurbaeti@yahoo.com
      Trm ksh sblmnya mba :)

      Delete
    12. This comment has been removed by the author.

      Delete
    13. Halo mba, boleh minta dikirim pricelistnya nggaa ke mutiaadilla@yahoo.com. Makasih banyaak

      Delete
  2. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  3. Hai mba kiki, salam kenal.
    Aku boleh minta PL DTC nya?
    Klo boleh minta tolong dikirim email ke aprilia2323@gmail.com
    Mksih ya mba..

    ReplyDelete
  4. Hai Kiky, aku juga mau PL nya DTC dongs :D ke yopi.rz@gmail.com.
    Makasi banyak yaaaaa :DDD

    ReplyDelete
  5. Hi Kiky,,

    Saya juga mauuuuuuu PL DTC nya ke cipstoon.pay@gmail.com

    ReplyDelete
  6. Hi kiky,
    Boleh minta price listnya? Tolong kirim ke syifa_savage@yahoo.com
    Makasihh ��

    ReplyDelete
  7. hi kiky, aku mau juga dong price list nya hihi
    ke pesanfitri@gmail.com
    makasih ya :)

    ReplyDelete
  8. hi kiki,
    ini DTC yg alamatnya d jalan bungur raya bukan?

    btw, boleh minta kirim pricelist ke vidinia.larasati@gmail.com?
    makasih :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Halo Vidinia, DTC ada di Mayestik, di jalan Dempo 2.
      Udah di email ya PL nya.

      Delete
  9. Hai Mba Kiki
    Boleh minta PL ke rizki.amaliabca@gmail.com
    makaciii :)

    ReplyDelete
  10. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  11. haloo mbak, boleh minta tolong kirimkan PL DTC ke harumiaini@gmail.com yaa..
    makasih banyak mbak :)

    ReplyDelete
  12. Halo mba Kiky boleh minta PLnya kirim ke astharipawestri@gmail.com. Thank you :)

    ReplyDelete
  13. Hai mbak Kiky, aku boleh minta tolong kirimkan PL DTC ini juga mbak? Ini email aku : alvinadiap@gmail.com. Makasi banyak :)

    ReplyDelete
  14. Mba Kiky, aku minta juga dong PL DTC. Ke andhinisaras@gmail.com yah. Makasih banyak loh Mba

    ReplyDelete
  15. dear mba Kiky.. aq juga minta PL DTC ya.. send ke miss_penyair@yahoo.com thx ya mba

    ReplyDelete
  16. haii mba kiky aku boleh dikirim PL DTC ke anggary.pasha@gmail.com makasih ya mba

    ReplyDelete
  17. hi mbak kiky aku boleh minta PL nya mbak? ke tristiantiditaariani@yhaoo.com makasih ya mbak

    ReplyDelete
  18. Dear Mba Kiky..
    Mau PL nya DTC jg dong ke ikan_kecilluchu@yahoo.co.id

    Thanks ��

    ReplyDelete
  19. mbak Kiky,
    Maw PL nya DTC juga dong, tolong kirim ke bakoelkuwe@gmail.com.

    makasih

    ReplyDelete
  20. Hi Mbak Kiki,

    Salam kenal sebelumnya. Boleh minta dikirimin PL DTCnya juga? Ke undrezze@yahoo.com

    Thanks sebelumnya

    ReplyDelete
  21. dear mba kiky,
    boleh aku minta pricelist DTCnya?
    emailku : akurininta@hotmail.com
    makasih banyak ya mba :)

    ReplyDelete
  22. Hai mbak Kiky, aku boleh minta tolong kirimkan PL DTC ini juga mbak? email aku gege.arbar89@gmail.com
    Makasi banyak :)

    ReplyDelete
  23. Udah dikirim ke semua email, ya. Monggo di cek :)

    ReplyDelete
  24. Salam kenal yaa mba kikyy..

    Mba, mau juga dong dikirimin PLnya DTC ke email ku..
    email : astrid.widyaa@gmail.com.

    Makasih ya mba kikyy :)

    ReplyDelete
  25. mba, blh minta pl nya ga?
    sukmamentari0212@gmail.com
    makasih sebelumnya...

    ReplyDelete
  26. mbak minta PL nya donk diemail ke meilianaeffendi@yahoo.co.id
    thanks ya mbak

    ReplyDelete
  27. Mba, boleh minta tolong diemail price list nya ke riantika.rafni@gmail.com ? Terimakasih :)

    ReplyDelete
  28. Halo salam kenal mbak Kiky..
    Boleh tolong dikirim juga pricelist DTC ke email pratesianingrum@gmail.com?

    Terima kasih ya..

    ReplyDelete
  29. Salam kenal mba kiky, boleh tolong dikirim juga Price Listnya DTC ke email mariska.pramitasari@gmail.com.
    Makasih ya mbaaa

    ReplyDelete
  30. Salam kenal Mba Kiky,
    Boleh minta tolong dikirim email price list DTC juga ke email aku nova.zakiya@gmail.com ? Terima kasih

    ReplyDelete
  31. hai mba Kiky,
    terima kasih untuk ulasannya yang berguna banget buat capeng yang lagi sibuk nyari catering yang pas.
    aku juga mau minta tolong dikirimin PL DTC nya dong,
    ke alamat email patricia.winokan@gmail.com
    Terima kasih banyaak mba :)

    ReplyDelete
  32. Mba aku minta dkirim PLnya dunk.. Skalian mau tau apa ini hanya catering dan dekor aja ato skalian paketan yg laen?? Kirim PLnya ke vie_203@yahoo.com... Thanks ya

    ReplyDelete
  33. Hai Mbak Kiky boleh minta PL nya bernardus.mario@gmail.com Thanks ya

    ReplyDelete
  34. Hi Mbak Kiki,

    Salam kenal sebelumnya.... Boleh minta dikirimin PL DTCnya juga, Ke ane.andrian@yahoo.com

    Thanks sebelumnya...

    ReplyDelete
  35. Halo mb..salam kenal...
    aku jg mau dunk dikirimin PL nya ke risda_tyas@yahoo.com
    Makasih..

    ReplyDelete
  36. mba aq jg mu PL na y ke yulfita.shafiyyah@gmail.com
    mkasih y mba....

    ReplyDelete
  37. halo mba kiky salam kenal boleh minta price list DTC ke alamat email aditiyarini@ymail.com sebelumnya terima kasih

    ReplyDelete
  38. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  39. hai kyky salam kenal ya... aku minta PL DTC kamu dong Thanks. :)
    bisa kirim ke asrioktaviana@gmail.com

    ReplyDelete
  40. Kak, boleh minta PL DTC pas kakak married kemarin ga? tolong dikirim ke email aku ifadamufidahfaulin@yahoo.com . Much Thank you :)

    ReplyDelete
  41. Halo, sudah dikirim ke email masing2 ya. Sorry for late response :)

    ReplyDelete
  42. halo mba kiki,
    boleh minta PL nya juga ga mba, ke email deby.silvi@gmail.com
    makasi.

    ReplyDelete
  43. Halo mba boleh mnta PL nya. Krim ke novita.lalala@yahoo.com makasi mba

    ReplyDelete
  44. Hai boleh tlg PL nya ya ke fillyanella@gmail.com thankyou say

    ReplyDelete
  45. Halo Mbak Kiki, aku boleh ya minta PL nya? sarahhasbiy@gmail.com yaaaa. Terimakasih sebelumnya :)

    ReplyDelete
  46. Halo Mbak Kiki, aku boleh ya minta PL nya? mydearlluvia_17@yahoo.com yaaaa. Makasiii sebelumya :)

    ReplyDelete
  47. Halo Mbak Kiki, aku boleh ya minta PL nya? putri.uthi@gmail.com. thx :)

    ReplyDelete
  48. mbaa.. boleh yaa minta dikirim PLnya ke melatiwrp@yahoo.com ... makasiii banyakk say 😊😊😊

    ReplyDelete
  49. Mba boleh minta PL ny DTC..
    boleh d kirim k email mthree@rocketmail.com

    Thanks mba..

    ReplyDelete
  50. Mba, berkenan kirim PL DTC ke email didahr2@gmail.com. Trimakasih :)

    ReplyDelete
  51. Mba, berkenan kirim PL DTC ke email didahr2@gmail.com. Trimakasih :)

    ReplyDelete
  52. Dear mbak kiki, aq boleh minta PL DTC ana _noviana1@yahoo.co.id terima kasih mbak : )

    ReplyDelete
  53. Dear mbak kiki, aq boleh minta PL DTC ana _noviana1@yahoo.co.id terima kasih mbak : )

    ReplyDelete
  54. Boleh minta PLnya mba? Mikomeee@gmail.com makasih

    ReplyDelete
  55. Boleh minta PLnya mba? Mikomeee@gmail.com makasih

    ReplyDelete
  56. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  57. Reviewnya menarik banget mbak kiki ^^ Boleh minta PL nya DTC mbak? Tolong kirim ke uthie_26@hotmail.com ya. Thank you mbak :)

    ReplyDelete
  58. mba kiki boleh minta pricelistnya ? tolong kirim ke prita.aw@hotmail.com yaa makasih :)

    ReplyDelete
  59. Salam kenal couple..
    Kami dari QQ Wedding Organizer ingin menawarkan paket pernikahan komplit sesuai dengan budget pasangan..info lebih lanjut WA/SMS/TLPN: 0812-9835-0666 PIN Bbm: 75BEACD5
    Terima Kasih

    ReplyDelete
  60. Mbak Kiky, kl boleh saya minta Price List utk Dwi Tunggal Citra, silakan kirim ke astri.forturia@gmail.com. Terima kasih :)

    ReplyDelete
  61. halo mba kiki, aku boleh minta Price Listnya, tolong dikirim ke henny.damayantii@gmail.com
    terimakasih mba

    ReplyDelete
  62. Kak boleh tolong email PL ke ziggyzella@gmail.com? Makasi ya...

    ReplyDelete
  63. mba boleh dikirim PL ke muhami13@gmail.com

    ReplyDelete
  64. mbak boleh minta PL nya ke raditgin@gmail.com,,terima kasih :)

    ReplyDelete
  65. salam mba, saya minta PL juga tolong ya, ke octavianusdhutauruk@gmail.com
    terimakasih

    ReplyDelete
  66. salam mba, saya minta PL juga tolong ya, ke octavianusdhutauruk@gmail.com
    terimakasih

    ReplyDelete
  67. hallo mba kiki salam kenal sebelumnya. oh ya mba boleh minta price list nya? kirim ke email adistinaratti@gmail.com makasih mba .

    ReplyDelete
  68. hallo mbak kiki salam kenal, saya mukti

    mbak kiki klo boleh Saya juga mau PL DTC nya ke mukti_hardiyawan@yahoo.com

    terimakasih mbak kiki

    ReplyDelete
  69. hai mbak Kiki, baru baca blognya mbak Kiki, sangat berguna sekali nih mbak buat capeng2 seperti saya xixi, kalau tidak merepotkan boleh di kirimkan PLnya mbak, walapun sdh setahun yg lalu (hanindyo1988@gmail com)

    ReplyDelete
  70. Minta juga dong mba ke az_torres12@yahoo.co.id

    ReplyDelete
  71. Hai mba kiki,
    Aku boleh minta dikirimkan price list nya ke niaramouy@gmail.com terima kasih mba.

    ReplyDelete
  72. Buat temen2 calon pengantin se Indonesia raya..yukkk ahhh jangan pake ragu buka web QQ Wedding..krn banyak BONUS menarik menanti kamu lhooo

    Karena cuma di QQ WEDDING yg bisa menyesuaikan dengan budget kalian lho dear..
    Mengemas hari bahagia kalian menjadi lebih istimewa adalah impian kami..

    Hayooo yang mau hari istimewanya di bikin lebih cantik dan berkesan, gak usah pake ragu lagi..

    hub kami segera sms/tlpn/WA di 0812-9835-0666 CP: Kiki

    Untuk melihat detail paket dan promo lainnya silahkan kunjungi

    www.qq-wedding.com

    Tx dear

    ReplyDelete
  73. Make your dreams wedding come true at HIS PATRA JASA (New Concept) .
    Get “Cashback up to 40jt NOW!!! Hanya booking fee 10jt kamu sudah bisa buat lock tanggal, harga dan promonya lohh!
    Paket pernikahan terlengkap sudah termasuk :
    Gedung,
    Catering
    Dekorasi
    Rias & Busana/Bridal
    Photography
    Entertainment
    MC
    Wedding Car
    WO & Wedding Consultant
    Yang akan membantu acara pernikahan anda! Jadi capeng nggak perlu ribet-ribet untuk urusin semuanya sendiri.
    For more detail info: 081218066818 Visca

    ReplyDelete
  74. Dear Capeng yang mau menikah tp bingung cari gedung, HIS KLINK TOWER GRAND BALLROOM GATOT SUBROTO,Jakarta. hadir utk anda, dg ALL in package , NO RIBET, semua kita yg urus..kalian tinggal duduk manis, package include
    -GEDUNG
    -CATERING
    -DEKORASI
    -RIAS & BUSANA
    -PHOTO&VIDEO
    -WEDDING CAR
    -PROMO honeymoon MALDIVES!!
    -etc..

    luxury place with affordable price
    hub. marketing HIS 081319797403 (VISKA)

    ReplyDelete
  75. Paket Pernikahan di HIS K-LINK TOWER
    PAKET SUDAH TERMASUK:
    1. Venue FULL CARPET di K-LINK TOWER BALLROOM
    2. Catering
    3. Dekorasi All Area
    4. Paket Make Up & Busana
    5. Dokumentasi
    6. Music Entertainment
    7. MC Hits Jakarta
    8. Wedding Organizer (WO)
    9. Wedding Car
    10. Wedding Consultant
    BONUS PROMO:
    Honeymoon BALI 3D2N, MUA by BUBAH ALFIAN, FINE GOLD 10GR, PHOTOBOOTH 2 JAM UNLIMITED DAN MASIH BANYAK LAGI
    silahkan menghubungi 081290005219 / Farika

    ReplyDelete
  76. Dear calon pengantin...yang ingin melangsungkan pernikahan dan tidak perlu repot karena sudah 'ALL IN' + dapat FREE HONEYMOON KE JEPANG
    Yuk gabung bersama kami Venue & Wedding Organizer by HIS K link Tower Jl. Jend. Gatot Subroto Kav 59A Lt.12 Jakarta Selatan. Dapat apa sihh???

    - Gedung
    - Dekorasi
    - Catering
    - Rias & Busana atau Bridal
    - Entertainment
    - Photography,
    - WO 8 orang
    - Mobil Pengantin (ALPHARD)

    Segera hubungi marketing HIS Venue & WO by HIS K LINK TOWER. whatsapp 081554329946 (Aulia)
    .
    .
    https://www.youtube.com/watch?v=68r_76Iy_GI

    ReplyDelete
  77. Sudah punya rencana nikah tapi masih bingung cari wedding organizer yang tepat? Kami dari HIS K-LINK TOWER GRAND BALLROOM kami sudah menyediakan all in package jadi anda tidak perlu repot cari vendor lain karena semua sudah kami yang handle.
    All in package include:
    - Gedung (FULL AC & FULL KARPET)
    - Catering
    - Dekorasi
    - Rias & Busana
    - Bridal
    - Entertainment
    - Photography
    - Wedding Organizer
    - Bonus (MC, WEDDING CAR, HONEYMOON KE JEPANG)

    For more info and detail:
    Marketing & wedding consultant
    Mira 083899440355 (WA)

    ReplyDelete